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茶具文物馆成立于1984年，为康乐及文化事务署辖下香港艺术馆分馆。主要工作是保存、展出和研究茶具文物及有关的茶文化。罗桂祥博士于1981年捐赠了一批年代由西周至二十世纪，约六百件陶瓷和紫砂茶具及相关的文物，奠定了茶具文物馆藏品的基础，同时活化了茶具文物馆这幢具历史意义的建筑物。罗桂祥基金又于1994年把罗博士名下的二十五件珍贵瓷器和六百多方印章慷慨赠予茶具文物馆，促成罗桂祥茶艺馆的设立。

茶具文物馆是利用古老建筑物重修而成的博物馆，现址原名为「旗杆屋」，又名司令总部大楼，在1978年以前为驻港英军总司令官邸。此幢盖于1844至1846年间的两层大楼，属希腊复兴期风格，为香港现存最古老的西式建筑物。1989年根据古物及古迹条例被列为古迹。